Non sto bene quest’anno… e continuo a sognare a occhi aperti di partire.
Nella mia ricerca – ossessiva compulsiva – di un possibile viaggio sono arrivata a questa infografica che parla dei sapori e dei gusti del Mediterraneo e, mi sto facendo male da sola, perché è mezzora che la guardo e la riguardo.
Mi fa venire voglia di partire immediatamente. Subito. Ora.
Chiudere una valigia e andare. E in più mi fa venire fame. Tanta fame. Molta fame. (Interiora di vitello, milza e polmone a parte).
Viaggiare è, per me, scoprire le meraviglie di un luogo, ma è anche conoscere le sue tradizioni enogastronomiche.
Per questo, mai e poi mai, mangerei in un ristorante italiano all’estero. E sempre per lo stesso motivo evito come la peste i fast food internazionali e prediligo i cibi di strada locali e i ristoranti che propongono cibo tipico.
Viaggiare è anche mangiare, in questo senso. Ed ecco perché sono qui persa a sognare a occhi aperti, non solo cosa vorrei vedere, ma cosa vorrei mangiare, proprio in questo preciso momento (nonostante sia ormai notte fonda):
- Vorrei perdere i miei freni inibitori tra il bianco e il blu della splendida Santorini e mangiare a non finire insalata greca.
La feta è uno dei miei formaggi preferiti, ne mangerei sempre. Mi trattengo solo perché devo.
Non potendo partire, dovrò consolarmi al Ristorante Magna Grecia di Rimini e immaginare di trovarmi a Santorini.
- La seconda scelta cadrebbe su uno squisito doner kebab che mi piacerebbe tanto mangiare a Istanbul, mentre ammiro lo scintillio delle acque del Bosforo. Non potendo farlo, dovrò aspettare di partire davvero.
- Per finire mi abbufferei di paella in Costa Brava, mentre bevo birra ghiacciata e scruto l’orizzonte aperto del mare. Ah, che vita!
Ora che ho sognato a sufficienza e che ho l’acquolina in bocca, andrò a mangiarmi una super piadina (che fortuna abitare in Romagna!).
Ogni riminese ha la sua piada e piadineria preferita. La mia è quella pecorino, gratinati e salsiccia del Bar Ilde.
Se passate da questa parti andateci.
Io intanto sogno un altro po’…
Photo credit: Una donna – Grill Room – Health Revolution